ビタミンってそんなに大事?

いきなりですが答えはＹＥＳ！
私達のカラダではビタミンが不足すると、調子が悪くなります。
カラダのために重要な栄養素「ビタミン」についてお伝えしていきます。

カラダを調子を整える栄養素

私達のカラダは三大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物）と水、そしてミネラルとビタミンでできています。
三大栄養素のようにカラダの材料やエネルギー源になるものではないですが、
ミネラルやビタミンが不足するとカラダの調子がとにかく悪くなります。

ビタミンが不足すると、カラダはオイルが足りない機械のようにぎしぎしと動きが悪くなり、代謝がスムーズに働きません。
その結果、カラダがむくんだり、アレルギーがでたり、ニキビや吹き出物、シミやくすみが増えてきて、気分もイライラしたり落ち込んだりして、とにかくコンディションが最悪に。

最近調子が悪いと感じる方はビタミン不足かもしれません。

ビタミンの基礎知識

ビタミンは13種類。そのうち、水に溶けやすい性質の水溶性ビタミンが9種類と脂に溶けやすい脂溶性のビタミンが4種類です。

ビタミンＣ以外の８つの水溶性ビタミンをまとめてビタミンＢ群といいます。
ビタミンＢ群は代謝に重要な働きをもたらす大事なビタミン。熱に弱く、頑張って食べてもカラダにためておくことは難しいですが、含まれる食材が多く、１日の食事の中どこかで摂ってることが多いビタミンです。

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ビタミンＢ群が不足すると、代謝低下の原因になります！気をつけましょう。

便利なカット野菜にも落とし穴が

一方、ビタミンＣは意識しないとなかなか取りづらく、不足しがちに。
加えて５０年前に比べて栄養価は大きく低下しています。
便利なカット野菜ですが、輸送や保管によって水溶性のビタミンは時間とともに減少します。私たちの口に入るときには栄養価が大きく目減りしている状態なわけです。

ビタミンの大量消費の原因

■タバコ１本２５~１００㎎を破壊

■生理痛や片頭痛で飲んでいる鎮痛剤（アスピリン）でビタミンＣの排泄度合いが３倍に…

■パソコンによる目の酷使を15分続けると８８%、30分で５７%まで減少。
この他にも様々な原因でビタミンＣは消耗されてしまいます。

ビタミンＣと美容

シミになりたくない！シミを薄くしたい！

代表的な美容効果が「美白効果」です。
メラニンを黒くしない働きと、黒くなってしまったメラニン色素をもとに戻す効果があります。

お肌のハリが欲しい！

コラーゲン増殖にもビタミンＣは必要です。
コラーゲンは３本セットでらせん状に存在します。ビタミンＣはこの３本を規則的にくっつける作業に必要です。不足すると、キレイならせんが作れず、肌のハリは期待できません。

脂肪燃焼効率ＵＰ!!

細胞がエネルギーを消費するために脂肪を使うのがダイエットの基本です。
細胞に脂肪を運ぶトラックの役目をしている成分がカルニチン。カルニチンのサプリメント摂取するのも一つですが、体内でカルニチンを生産してみるのはいかがでしょうか。ビタミンＣはカルニチン生産に必要で、自身で脂肪を運ぶトラックを増やしていきませんか。

粘膜を強くする働きや免疫を高める働きもあるビタミンＣは花粉症や新生活の準備で休めない方にもぜひ意識して取っていただきたい栄養素です！

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最後までご覧いただきありがとうございました。